套標機整理，農業(yè)是澳洲農村和偏遠地區(qū)的經濟命脈，是為數(shù)不多的能在澳洲礦業(yè)繁榮“遇冷”期間創(chuàng)造持續(xù)穩(wěn)定回報的產業(yè)之一。澳農業(yè)部長喬伊斯（Barnaby Joyce）表示，澳洲農業(yè)不僅供養(yǎng)著澳洲2340萬本土國民，還有4，000萬海外人口。澳洲農業(yè)為超過270，000國民提供就業(yè)崗位，且支撐著澳洲最大制造產業(yè)——食品加工業(yè)，其從業(yè)人口達到223，000人次。
　　
　　ACB News《澳華財經在線》報道，據(jù)澳國家統(tǒng)計局（ABS）日前發(fā)布數(shù)據(jù)，2013-14財年澳大利亞農產品生產總值上升了6%，達510億澳元。澳統(tǒng)計局人員 Sarah Kiely表示，“全國農業(yè)生產總值增長主要是由活畜加工處理及肉制品生產驅動，該項全年勁增13%，總值增到230億澳元”，占到總產值近一半。
　　
　　上財年，澳洲東部天氣干旱影響到農業(yè)生產和飼料供應，許多農企開始減少活畜存欄量，全國范圍內肉牛、奶牛、綿羊和羔羊數(shù)量持續(xù)減少。
　　
　　“活畜數(shù)量大幅減少的同時，處理加工量顯著上升，生產總值上漲12%，達147億澳元”，Kiely說，“其中宰殺集中在肉牛及小牛上，為活畜產品生產總值貢獻了85億澳元。
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